Вы находитесь здесь: Главная > Дом, Личное, Разное > Бюджетные домашние роллы из местных магазинов

Бюджетные домашние роллы из местных магазинов

Друзья, сегодня я вам расскажу, как приготовить недорогие домашние роллы из ассортимента Краснокамских магазинов.

Обычно, я все приобретаю в специализированных магазинах, вроде «руками сам» в Перми, но не всегда есть возможность и время выбраться туда.

Итак, займемся покупкой продуктов.

Из домашних запасов в наличии были:

  • Рис длиннозерный;
  • Огурец 🙂 ;
  • Кунжут (белый и черный, покупался в «руками сам», у нас не знаю где купить).

Основная начинка покупается, как правило, в одном из ближайших магазинов, где посвежее или подешевле.

  • Семга слабосоленая (119 рублей в монетке по акции);
  • Тунец консервированный (банка 35р. в той же монетке).

Но наш главный поставщик будет Риве на Гознаковской площади, в самом конце есть небольшой стеллаж с ингредиентами для японской кухни, там я купил:

  • Соевый соус, 1 литр (80 с чем-то);
  • Рисовый уксус, 1 литр (из старых запасов, но вроде тоже в пределе 100р);
  • Листы нори (в зависимости от количества, я беру побольше, выходит дешевле);
  • Имбирь (так же в зависимости от веса, в Риве вроде дешевле всего, что смог найти в городе)
  • Творожный сыр (увы, Филадельфии нет, но есть похожие, на развес или хохланд, примерно 55 рублей за 150 грамм, можно найти немного дешевле в других магазинах).

Еще забыл купить васаби, но там тоже есть.

Отвариваем рис, смешиваем с заправкой из рисового уксуса (рисовый уксус по вкусу + ложка сахара + немного соли).

На нори выкладываем рис и рыбу и добавляем творожный сыр. Затем, заворачиваем в трубочку.

Делаем еще несколько с разными начинками, например можно добавить огурчик.

Нарезаем на 6-8 кусков. Важно иметь острый нож, я использую керамический.

По желанию, посыпаем чем-то сверху, я использую кунжут. Такое количество получилось из 5 «колбасок».

Семья очень любит даже такие простые роллы, почти сразу все съели с соевым соусом и имбирем.

Как видите, все ингредиенты можно купить и тут, да и себестоимость выходит смешная.

Теги: , ,

3 комментария к записи “Бюджетные домашние роллы из местных магазинов”

  1. фу ненавижу рыбу и все что с ней связано

Оставить комментарий

Войти с помощью: