Вы находитесь здесь: Главная > Разное > Запеканка с грибным фаршем

Запеканка с грибным фаршем

Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка, а благодаря грибам еще и довольно сытная.  В блоге у olga_phoenix, как раз проходит розыгрыш электромясорубки, которая очень бы пригодилось для ее приготовления, у меня только советская механическая, при помощи которой и будет приготовлено это блюдо.

1. Пропускам через мясорубку грибы. Можно использовать любые, но в данном случае это красноголовики.

2. Получается такой грибной фарш.

3. Итак, фарш готов. Обжариваем луковицу, берем 5 яиц.

4. Яйца разбиваем, солим, добавляем специи по вкусу.

5. Наливаем стакан молока.

6. Добавляем 3-4 столовые ложки муки и при помощи венчика или миксера перемешиваем.

7. На сковороде несколько минут жарим грибной фарш, а затем добавляем лук и вливаем туда яичную смесь.

8. Спустя пару минут натираем на крупной терке сыр.

9. Закрываем крышкой и ждем еще пару минут.

10. Получилась такая нежная грибная запеканка.

11. Быстро, вкусно и сытно. Приятного аппетита.

Теги: , , , ,

1 комментарий к записи “Запеканка с грибным фаршем”

  1. hagan algo por los niños de af.sac.rbuiquen soluciones para la humanidad no para acerce rico.. hagan cosas que llenen a la gente en el corazon… oye dejen tanto la inventadera y no reten a Dios.. que es el unico que da la vida

Оставить комментарий

Войти с помощью: